2週間遅れネタ(でスマソ^^;)
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一昨年、去年と2年連続でゆすらうめ酒造ったが,今年は6月の梅雨に雨が少なかったせいか,庭の実付きがサッパリで,ゆすらうめもこれしか取らず(取れず)食べちゃったょ。(ひめりんごもたった1粒しか成らず観賞のみ)(`Д´)
㊨のはボケの木で(毎春に真っ赤な花がたくさん咲くけど)私は実付きを1度も見たことがないのですが、逆になぜか今年1粒ついているのを初めて発見しました!これも母が生前に(たくさんの実が入ってる)ボケ酒を造ってたのが1瓶あって、もう(たぶん)漬けて数年以上経ってたのにまだまだエキスが出ててどんどん色が濃厚になってくので、去年実を引き揚げ(残ってた)新しいホワイトリカーに漬け直したけど、それももぅかなり濃く色づいてます。なので,今年は(私の代で初めて成った)この1粒だけでもボケ酒が出来るんじゃないか?と様子を見て考え中。
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by p3-saito | 2013-08-07 21:13 | Trackback | Comments(0)
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